地獄のドバイ

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ドバイで寿司職人として雇ってもらうべく乗り込んだ著者がひょんとこなことから不法滞在でドバイの留置所(日本人第1号?)としてぶち込まれた迫真のルポ。

タイトルにひかれて買ってしまったけど、実際の中身はタイトル負けかな・・・

笑ったのは、この著者が寿司職人として海外のホテルで雇ってもらうために、日本にある3週間で寿司職人になるための技能が学べる東京寿司アカデミーなるものに通った話。

なんでもそこには海外で働くため多くの若者が来ていたらいですw
※というかホームページみたら海外ビジネスを目指す人のためのコースが明確化されて設置されているし・・・・

寿司=ヘルシーでグローバルで大人気でしたが、グローバル経済の失速で高級店中心の寿司ビジネスもかなり失速したんだろうな→日本人職人解雇みたいな流れが起きてそうですが、実際のところどうなんでしょうかね・・・


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